 |
Երևանյան սրճարաններ«Պապլովոկ», «Սկվազնիչոկ», «Թեմուրնոց», «Կապեյկա»՝ Խորհրդային Երևանի սրճարանների, այդ սրճարաններում իրենց նախընտրած ուտեստների ու երևանյան սրճարանային մշակույթի մասին պատմում են Վահան Քոչարը, Նարեկ Դուրյանը, Արա Գալոյանը, Հարություն Մովսիսյանը, Աննա Հեքեքյանը, Հովհաննես Երանյանը։ |
